海绵桃子

最喜欢了。

C'est La Vie:

清淡原味——蒸蔬菜。


蒸笼买了好久,终于用了!很清淡的一道菜,作为一个人的晚餐刚刚好。
蔬菜用蒸的方式烹饪,是除了生吃以外最能保存营养的。不过大部分人都不喜欢吃平淡无味的蔬菜,这样的话,可以按自己的口味来调蘸料。
简单的,可以直接用酱油水做蘸料,不过我配上的是自己调的酱醋汁,结合了意大利黑醋和日本醋还有少许的酱油水,酸酸甜甜的,好回味!

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